Pé de Moleque da Leninha

• • Categoria:Doces e sobremesas
• • Comida: Brasileira
• • Tempo de Preparo: 30 minutos
• • Rendimento: + de 10 porções

-500g de amendoím cru
-1 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado 
-1 lata de leite condensado

Bata o amendoim no liquidificador (tecla pulsar) para que se quebre em pedaços pequenos.
Em uma panela, coloque o amendoim e o açúcar. Leve a panela ao fogo baixo e mexa com uma
colher de pau, por cerca de 10 minutos. Retire a panela do fogo e acrescente o leite
condensado, mexendo até encorporá-lo. Despeje em um tabuleiro untado com manteiga e
espalhe. Corte os pés de moleque, quando esfriar.